Питание в Тайланде – остерегайтесь местных соусов
Говорить о местной кухне можно бесконечно, для многих туристов Тайланд в первую очередь ассоциируется с разнообразными морскими блюдами, обязательно острыми, и обязательно вкусными.
Питание в отеле
Туристы чаще останавливаются на варианте питания ВВ (завтраки), а весь остальной день время и место для приема пищи выбирают самостоятельно. Рестораны гостиниц предлагают континентальный, английский или американский завтраки, нередко это кухни таких стран как италия, Франция и т.д.
На пляже, принадлежащем отелю, можно заказать блюдо из его ресторана. Заказав тайское блюдо, будьте готовы к тому, что оно очень острое. В Тайланде вообще очень любят острые соусы, они даже подаются к европейским блюдам (отдельно, конечно). Можно поесть в многочисленных кафе, которые окружают отель. Но будьте готовые переплатить, дешевое питание следует искать подальше от туристической зоны.
Кафе и рестораны
Практически две трети тайских кафе имеют меню, составленное на русском языке. Не везде оно составлено грамотно, ошибки встречаются (иногда очень забавные), но главное, что можно разобраться.
В плане стоимости все доступно, в среднем цена тайского блюда — около пятидесяти бат, например, столько стоит хорошая порция с мясом. Европейцы предпочитают брать жареный рис или желтую лапшу (лапша подается с палочками) со свининой, курицей, морепродуктами или креветками. Заказывая блюдо, в частности тайский суп, не забудьте сказать «не остро», ведь эта страна, так же как и мексика, просто влюблена в острые блюда.
В ресторане средний счет составит около 150-350 бат с человека, и не забывайте про 10 процентов, которые приплюсовывают к счету за обслуживание.
Уличная еда
Вообще, остаться в Тайланде голодным практически нереально. Мало того, что еда стоит недорого, так она еще и продается буквально на каждом углу. Заслуга в том уличных торговцев – макашниц. Это продавцы, которые на велосипедах или скутерах развозят на прилавках свою кухню по улицам, предлагая самую разную еду. Не нужно бояться покупать эту пищу, думая, что это – не гигиенично. Наоборот, все очень чисто и вкусно, в плане гигиены в Тайланде, кстати, полный порядок. А еда у макашниц зачастую вкуснее, чем в тех же ресторанах (ну и на порядок дешевле, разумеется).
Однако меню у этих кухонь на колесах бывает редко, и по-английски мало из продавцов понимает и говорит, поэтому объясняться придется с помощью жестов и …. тайского языка, если знаете. Впрочем, цены на блюдах проставлены, поэтому разобраться несложно. Обычно макашницы возят супы, лапшу, рис и блюда из морепродуктов.
Кстати если говорить о еде, то хоть питаться и нужно правильно, но иногда можно побаловать себя такой услугой как доставка kfc. Только здесь вы сможете насладиться вкуснейшей курочкой заказав доставка kfc расслабившись перед телевизором.
