Кем был придуман коктейль
Коктейль в английском варианте пишется как «cocktail», что в дословном переводе означает петушиный хвост.
В мире существует большое количество различных историй, которые объясняют происхождение данного слова. На сегодняшний день эта тема остается актуальной для спора между испанцами, французами, англичанами и американцами. По древней легенде коктейль был придуман еще древними ацтеками, а точнее принцессой Ксочитл, которая любила смешить забродивший сок агавы с другими. Поэтому некоторые думаю, что слава про эту принцессу дошла до наших дней, только трансформировавшись в слово «коктейль».
По утверждениям англичан они уже давно пьют коктейли, но только они носят другое название – «эль». Точнее будет сказать, для большей драчливости, в эль добавляли крепкий алкоголь и называли такой напиток «петушиный ерш», так как вначале таким напитком поили только петухов.
Англичане, жизнь которых была связанна с коневодством, настаивают на том, что петухи тут вообще не причем, а сам термин «cocktail» обозначает лошадь, у которой подрезан хвост. При этом, не уточняя, как к этому относится напиток. Если вспомнить различные английские традиции, можно предположить что лошади пили не только чистую воду.
Испанцы в свою очередь придумали более сложную историю. Хвост петуха также присутствует в ней. Такое название имеет корень одного растения, с помощью которого бармен, проживающий в местечке Кампече, которое расположено на берегу Мексиканского залива, перемешивал различные напитки. Американские моряки, которые довольно часто посещали этот бар, задавали ему вопрос: «чем он помешивает многие напитки?». На что он им отвечал: «Coctail».
Очередная версия гласит о том, что виновником всего стал скромный провизор Пейшо, который проживал в Новом Орлеане. В своей собственной аптеке он часто предлагал напитки из сахара, горьких настоек и бренди. Он их подавал в необычных бокалах, которые носили название «coquetiers». Американцы со временем преобразовали это слово в «cocktail». Все это происходило в конце восемнадцатого века.
Самой правильной на сегодня является более прозаичная версия. Слово «коктейль» походит от французского слова «conquetel», что в переводе означает смесь вин и относиться к винодельческому термину.
Больше о платежах и финансах на payfn.ru
